栄養士としての就職先は病院、学校、保育所、企業（社員食堂）など多方面。中でも福祉関連施設の採用が目立っているのは、長年優秀な人材を輩出してきた本学ならではの特徴です。一方、一般企業への進出もめざましく、さまざまな業種で卒業生たちが活躍しています。
- 栄養士
- 【産業給食】グリーンハウス（株）、（株）レパスト、シダックスフードサービス（株）、永楽興業（株）、新東京食品産業（株）、エムティーフード（株）、日清医療食品（株）、西洋フード（株）、栄養食（株）、エームサービス（株）、フジ産業（株）、富士産業（株）、（株）グランディック、（株）東洋食品、日本医療フードシステム、日本栄養給食協会、グリーンヘルスケアサービス
- 【医療保健】（学）埼玉医科大学、（医）板橋中央総合病院、東京共済病院、東邦鎌ヶ谷病院、日本大学医学部付属板橋病院、（医）武蔵野台病院、（医）慈誠会 【社会福祉施設】（福）さゆり保育園、（財）川崎市保育会、（福）ひまわり保育園、（福）マハヤナ第二保育園、（福）慈光保育園、（宗）桑川保育園、（福）愛の泉、（福）日の出保育園、（福）マハヤナ学園撫子園、（福）多摩同胞会、（福）ダイアナ保育園、（福）あけぼの保育園
- 【企業・研究所】理研ビタミン（株）、（財）日本化学繊維検査協会、（株）武蔵野香料科学研究所、明治乳業（株）、壽食品工業（株）、（株）ピックルスコーポレーション、（株）富士薬品、アース環境サービス（株）、（株）マルゼン、マルトモ（株）、（株）デリカシェフ
- 一般企業
- 【金融業】（株）りそな銀行、千葉興業銀行、（株）三井住友銀行、（株）第四銀行、（株）横浜銀行、明治安田生命保険（相）、城南信用金庫、富国生命保険、東京信用金庫、（株）クオーク、飯能信用金庫、太陽生命保険（株）
- 【製造業】昭産商事（株）、文明堂製菓（株）、前田食品（株）、（株）ユーハイム、（株）マルアイ、（株）パンテック、三栄源エフ・エフ・アイ（株）、ホルンマイヤー（株）、ナカバヤシ（株）、SMC（株）、ニチコン（株）、能美防災（株）、村田機械（株）、サンケン電気（株）、（株）東京めいらく、（株）興国ゴム、（株）十川ゴム、（株）アイホン、ヤヨイ化学工業（株）、（株）赤坂柿山、（株）テラルキョクトウ、（株）銀行研修社
- 【卸売業】（株）日食、トヨタ部品埼玉共販（株）、（株）協和自動車、ワッティ（株）
- 【小売業】（株）大丸、（株）京王百貨店、（株）オンワード樫山
- 【運輸・通信業】（株）キューソー流通システム、東日本旅客鉄道（株）、埼玉高速鉄道（株）
- 【サービス業他】（株）JTB、井上眼科病院、（株）電算、（株）明治安田ライフプランセンター、JAいるま野、JA茨城むつみ、（株）オリエンタルランド、（株）エムビーシーサービス、協同リース（株）、（医）赤羽歯科、T＆Dカスタマ−サービス（株）、みずほビジネスサービス（株）、三菱UFJ代行サービス（株）
- 進学
- 淑徳大学（国際コミュニケーション学部）、杏林大学（保健学部）、東京農業大学（生物産業学部）、東京家政大学（栄養）、跡見学園女子大学（人文）、十文字学園女子大学（食物栄養）、女子栄養大学（文化栄養）、茨城大学（資源生物）
